Kulinarische Erlebnisse in Franken

Ob feine Restaurants, gemütliche Wirtshäuser, hippes Streetfood oder exquisite Dinner-Events vor besonderer Kulisse – mit viel Kreativität, handwerklichem Geschick und Zutaten aus der Region serviert das Urlaubsland einmalige kulinarische Erlebnisse. Dazu als besondere Empfehlung: ein erfrischendes Seidla Bier aus einer der vielen fränkischen Brauereien, ein Glas hervorragenden Frankenwein oder ein Digestiv, der die Aromen der fränkischen Streuobstwiesen einfängt.

Eine Entdeckungsreise durch Franken ist immer auch eine herzliche Einladung zum Genießen. Hier deckt die Natur zu jeder Jahreszeit den Tisch: Frischer Fisch aus Weihern und Bächen, süße Verlockungen aus Backstuben und Confiserien, zarter Spargel, Weiderind und Weidelamm – es gibt viele Gründe, warum Feinschmecker Franken lieben.

Ausgezeichnete Vielfalt

Einer dieser Gründe ist die Vielfalt der Restaurants: Mal macht man es sich in Brauereiwirtschaften gemütlich, mal lässt man sich im Landgasthof verwöhnen oder gönnt sich einen Abend im Zeichen von Fine Dining mit magischen Geschmackserlebnissen. So sorgen überall im Urlaubsland mehr als 50 mit den begehrten „Michelin“-Sternen oder einer Haube des „Gault Millau” ausgezeichnete Sterneküchen, exquisite Zutaten und kreative Gastgeber:innen für köstliche Höhepunkte.

Frankens kulinarische Spezialitäten sind dabei untrennbar mit der regionalen Landwirtschaft, der Kultur und der typischen Landschaft verbunden. Daher verwundert es nicht, dass über die Hälfte der ausgezeichneten „100 Genussorte Bayern“ in Franken liegt – alles Orte, deren Spezialitäten eine besondere Verbindung zur lokalen Geschichte, zu Handwerk oder Tradition haben.

Wer Frankens regionale Kulinarik genießt, erlebt nicht nur Geschmackshöhepunkte, sondern verhält sich auch freundlich gegenüber der Umwelt. Die kurzen Wege von Feld, Wald oder Stall bis ins Restaurant machen den Genuss in Franken von Haus aus nachhaltig.

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