Familien-Landhotel Stern, Obsteig
„I schau auf di. Du schaugsch auf mi!“ lautet das Motto des Familien-Landhotels STERN in Obsteig. Gemeinsam schaut man in besonderer Weise auf die Umwelt und den Klimaschutz.
Seit über 100 Jahren ist das Hotel im Besitz der Familie Föger. Heute versucht man, die Philosophie von CSR auf die neue Zeit umzusetzen. Sozial, ökologisch, ökonomisch und kommunikativ sind die vier Säulen der Nachhaltigkeit. Im STERN spricht man von huamelig, eardig, gschmackig und gsellig.
Huamelig steht für „sich daheim fühlen“ und beschreibt die regionale Verbundenheit etwa mit Zulieferern, Handwerkern und Vereinen.
Eardig steht für die Naturverbundenheit. Das Hotel selbst wird klimaneutral geführt. Alle, ob Mitarbeiter, Menschen aus der Region und natürlich auch die Gäste sind eingeladen, das mitzuleben.
Gschmackig steht für die gute Qualität der regionalen und saisonalen Lebensmittel. Die Gäste können sich jeden Tag für ein eardiges Menü - regional oder vegetarisch - entscheiden, bei dem der ökologische Fußabdruck besonders klein ist.
Gsellig ist es dann, wenn man mit anderen eine feine Zeit hat, bei einem guten Essen und einem Glaserl Wein zusammensitzt und das Leben gemeinsam genießt.
Paradies für Kinder
Besonders die Kinder haben es Hotelchef René Föger angetan, hat er doch selbst zwei davon. „Viele Leute haben das Gefühl, dass man Kindern immer mehr und mehr bieten muss: eine riesige Spielhalle, Ausflüge usw. Das ist Blödsinn. Gib ihnen drei Steine, zwei Stöcke, einen Bach und lass sie draußen herumlaufen. Sie werden sich den ganzen Tage alleine beschäftigen, mit Sachen, die sie sonst nie erleben.“ Im Familen-Landhotel Stern dürfen die Kinder bei der Ankunft die Schuhe ausziehen und barfuß über die blühenden Wiesen laufen. Sie sollen es sogar! Frei nach dem Motto „Bullerbü auf Tirolerisch“ ist Herumtoben, Ausprobieren, Angreifen und Fragen ausdrücklich erwünscht. "Dreckige Schuhe und Hosen kann man waschen, aber ein unbeschwerter Tag unter freiem Himmel bleibt ewig in Erinnerung", so Föger.
Kinder genießen im Stern viele ursprünglichen Erlebnisse in der Natur, die sie innerlich aufblühen und sich selbst intensiv wahrnehmen und neu entdecken lassen. Egal, ob beim Balancieren am Waldspielplatz, bei einer Mundräubertour mit frischen Kräutern, beim Ziegen-Füttern, beim Ponyreiten, beim Mit-Garteln oder bei den Schwerpunkt-Wochen mit Baumhaus- und Seifenkisten-Bauen: Hier werden glückselige Momente geschaffen, die noch lange nachwirken. Pläne schmieden für den nächsten Tag können die Kids abends am Lagerfeuer, für das sie selbst Stecken für die Grillwürstel schnitzen.
Die Weite des Plateaus genießen
Das Mieminger Plateau ist Sinnbild für Weite, Panoramablicke und ursprüngliche Berglandschaften. Von Mountainbiken bis Wandern, hier kommt die ganze Familie auf ihre sportlichen Kosten. Zusätzlich können die Gäste tief in die Natur eintauchen. Etwa bei einer eindrucksvollen Sonnenaufgangswanderung, bei einer aufregenden Übernachtung im Tipi mit Sterneschauen oder beim Heuschlafen im Heustadl. Im Hochsommer lädt das Stern zum beliebten Almschlafen auf rund 2000 Metern Seehöhe ein.
Den Kreislauf der Natur erleben
Die Gäste sind eingeladen, je nach Saison aktiv mitzuhelfen, um selbst in den Rhythmus der Natur einzutauchen. Im Frühling werden etwa die Lärchenwiesen ausgeputzt und neue Bäume gepflanzt, im Frühsommer werden am Feld in Handarbeit die Erdäpfel gesetzt und im Sommer können Gäste nach Lust und Laune in die nostalgische Welt des Heu-Erntens hineinschnuppern. Der Kontakt zur Erde, der Duft von Heu und das selbstvergessene Dasein in der natürlichen Umgebung wirken erholsam und belebend zugleich.
Klimaneutraler Urlaub
STERN Gäste verbrauchen pro Nacht nicht mehr als 7,59 kg CO2, das entspricht im internationalen Vergleich der Klima-Klasse AAA. Dieser Wert erklärt sich daraus, dass man im STERN auf Ökostrom, regionale Produkte, weniger Verpackungsmaterial und umweltfreundliche Putzmittel setzt. Aber auch die Emissionen, die sich nicht vermeiden lassen, werden mit Klimaschutzinvestitionen ausgeglichen, etwa durch die Aufforstung der Obsteiger Streuobstwiesen.
Ihr Beitrag zum Klimaschutz: Wählen Sie abends das eardige Menü, genießen Sie die selbstgepflückten Früchte & Kräuter Ihrer „Mundraubtour“, entspannen Sie sich beim Wandern oder Skitouren gehen, verbringen Sie ausgerüstet mit Schlafsack und Frühstückskorb eine Nacht im Heustadl inmitten der Lärchenwiesen und - falls Sie bereits ein Elektro-Fahrzeug fahren - laden Sie dieses mit Ökostrom bei der hauseigenen Schnelladestation kostenlos auf.
Öffentliche Anreise
Von Innsbruck Hauptbahnhof mit dem Regionalbus 4173 Richtung Nassereith bis Haltestelle Kirche Obsteig. Von dort sind es 100 Meter bis zum Familien-Landhotel Stern. Mit Reservierungsbestätigung ist die Busfahrt kostenlos. Von den Bahnhöfen Telfs-Pfaffenhofen oder Ötztal-Bahnhof wird eine kostenlose Abholung mit dem Hotelbus angeboten.
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zuletzt geändert am 09.06.2022